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簡單的 奶昔做法
讓人想起檯面服務和外燴料理的日子,沒有什麼比完美的奶昔更好的了。幸運的是,在家製作一個非常容易。這個簡單的奶昔食譜為您提供牛奶與冰淇淋的完美比例,並且完全可定制!
我可以提前完成嗎?
令人驚訝的是,是的!將奶昔混合併倒入玻璃杯中,然後將其放回冰箱中。讓它靜置 5 分鐘左右,然後再飲用!這是一個很棒的派對黑客。
什麼是好的混音?
哦,我們最喜歡的問題!混音是無窮無盡的。您可以添加奧利奧、里斯花生醬杯、巧克力蛋糕、曲奇麵團、巧克力糖漿或水果。你喜歡的都可以!加入花生醬、香蕉和巧克力片,營造出“矮胖猴子”的氛圍,或加入焦糖、椰子和巧克力片,營造出薩摩亞風味的奶昔。或者全力以赴來一杯烈酒紅酒奶昔。
如果你不希望你的混合物完全混合,比如巧克力蛋糕或餅乾麵團,在混合冰淇淋和牛奶後攪拌它們。
我可以在沒有攪拌機的情況下製作奶昔嗎?
是的!它比你想像的要容易!將冰淇淋和牛奶加入大碗中,用橡皮刮刀攪拌直至牛奶混合,然後倒入玻璃杯中。簡單的!
我如何把它變成麥芽?
我喜歡麥芽,認為它們比奶昔好得多(不要@我)。您可以通過在冰淇淋和牛奶中加入 2 湯匙麥芽粉並將它們完全混合,將奶昔變成麥芽!
做了這個?讓我們知道它是如何在下面的評論部分中進行的!
保存食譜
原料
終極香草奶昔
4 大勺(約 1 1/2 攝氏度)香草冰淇淋
1/4 攝氏度。 牛奶
攪打過的澆頭,用於裝飾
灑,用於裝飾
黑櫻桃,用於裝飾
方向
在攪拌機中,將冰淇淋和牛奶混合在一起。
倒入玻璃杯中,用攪打過的配料、灑水和櫻桃裝飾。
奶昔
to
user
分鐘
on
香草
大雨過後,溫度一天比一天更熱,讓人不想到外頭走動,面對人快被烤焦的時刻,莫名就想來杯沁涼飲料,冰鎮過燙的自己..酸不會嗎?像今天這樣太陽公公發威的日子,要是能喝上一口透心涼又香濃的奶昔,不知該有多好...(偷擦口水)
其實奶昔這涼飲並不難做唷~ 日前韓國節目《집밥 백선생》(家常菜 白老師)就有教人,如何在家自己製作「冰淇淋奶昔」!不多說,趕緊來瞧瞧該怎麼做吧~Go:)
香草奶昔
2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 3湯匙糖
巧克力奶昔
2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 2湯匙巧克力口味的Nesquik (雀巢公司出品的一種飲料調味冲劑, 有多種口味)
草莓奶昔
同巧克力奶昔, 只是換成2湯匙草莓口味的Nesquik
製作方法:
將所有材料倒入攪拌機, 高速攪拌直到融為一體即可
如果想要你的奶昔稠一些, 只要把奶昔放到冰箱冷藏室裡待一會兒就行了
以下提供你各式奶昔做法,你參考看看
香草奶昔
材料:
1:水果適量,依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
做法:
先將水果放入果汁機,加入牛奶,打均勻後,放入香草冰淇淋,打2,3分鐘,就可以了。
另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素C。
原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙
制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅
拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。
营养成分:
343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶
酸22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。
香蕉奶昔
原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许
做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮
就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
葡萄奶昔
材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。
做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。
悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。
冰凉水果奶昔:
材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶
做法:
1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里;
2、把冰块打碎,到入容器里;
3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。
这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了
荔枝奶昔
材料:荔枝6個﹑鮮奶6安士
做法:荔枝加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。
香蕉奶昔
香蕉 640g,
淡奶3/4杯,
雲呢嗱雪糕2杯
糖 1/3杯,
冰水 2杯,
冰塊適量。
香蕉,淡奶預先雪凍。
香蕉取肉放入電動攪拌機內,加入糖,冰水攪拌,再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯內,再放入冰塊,插入飲筒即成
草莓奶昔
草莓3個,香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰塊1杯,糖1 大匙
作法:將所有材料放入果汁機中,以低速打30秒
菠蘿奶昔
鮮奶14安士、冰淇淋2杯﹑菠蘿2杯﹑冰塊,菠蘿切粒,1把鮮奶﹑菠蘿﹑冰塊倒進果汁機內,加入冰淇淋。
2蓋好蓋子,打開果汁機開關。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。
椰子奶昔(1)
鮮奶一杯、椰茸2茶匙﹑椰子冰淇淋三球(或小盒裝一盒)
1把鮮奶﹑冰塊﹑椰茸﹑冰淇淋倒進果汁機內。
2蓋好蓋子,打開果汁機開關。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。
椰子奶昔 (2)
椰子雪糕1 大球
鮮奶100 毫升
將雪糕及鮮奶置攪拌機中加冰打勻並注入載杯中。飾以車厘子及橙片
木瓜奶昔(1)
木瓜150克,牛奶200cc(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
木瓜去皮、切塊。
2放入果汁機中加入200cc鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。
木瓜奶昔(2)
原料:木瓜200 克,檸檬汁10 毫升,鮮奶100 毫升,蜜糖2 湯匙
1.木瓜削皮挖出種子,將果肉切碎。
2.放入攪拌機內,再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁,約攪拌 40 秒即成。
木瓜奶昔(3)
木瓜1/4個.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁機攪拌,再加冰塊少許即成
水果奶昔
1:水果適量,依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
先將水果放入果汁機,加入牛奶,打均勻後,放入香草冰淇淋,打2,3分鐘,即成
朱古力(巧克力)奶昔
朱古力(巧克力)鮮奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯﹑冰塊﹑朱古力(巧克力)威化餅 、菠蘿切粒
1把鮮奶﹑冰淇淋﹑冰塊倒進果汁機內。
2蓋好蓋子,打開果汁機開關。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。
3.倒入杯子,朱古力威化餅裝飾。
芒果奶昔--止暈車船解渴清熱
成熟芒果3個果肉加牛乳50cc糖少許混入果汁機攪拌過濾再加冰塊即成
咖啡奶昔--提神
原料:香蕉1大根,牛奶200cc,鮮奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白蘭地1大匙,冰塊100g
以上材料用果汁機打1分鐘即可
食材
影音