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辦公室 午餐菜單 的新選項

創建滿足每個人口味的商務午餐餐飲外燴菜單可能是一項挑戰。考慮到飲食限制和過敏、時間限制和可能雜亂的食物後,您可能會覺得您唯一的選擇就是您經常點的三明治和意大利麵與沙拉。

用這些餐飲創意升級您的下一次辦公室午餐

升級您的三明治和包裝選項

以三明治和捲餅為基礎的菜單不一定很無聊。用手工麵包和創新餡料搭配各種蘸醬升級您的選擇。提供多種芥末、鷹嘴豆泥和其他調味品選擇,以便您的同事可以個性化他們的膳食。

三明治和捲餅讓您輕鬆提供多種素食和純素膳食選擇。提供更小尺寸的(半份或四分之一三明治和捲餅),這樣每個人都可以嘗試一些升級的選項。另外,沒有人會擔心用塑料刀切一個完整的三明治。

午餐便當盒式

便當盒提供角落和縫隙,可將三明治、沙拉、新鮮水果等放入易於食用的容器中。它們非常適合效率重要的工作午餐!只要有很多選項可供選擇,您的同事就不會介意不能分別選擇他們盤子上的每個項目。在擁擠的空間或舖有地毯的房間裡,便當盒非常適合將溢出物降至最低。

讓同事定制他們的午餐

如果您的辦公室正在慶祝或同事有幾個小時需要回到辦公桌前,請考慮使用自助餐式設置。您可以讓同事自己製作三明治並按照他們喜歡的方式製作包裝。或者,升級到炸玉米餅和玉米片或可定制的炒菜。

添加令人滿意的小吃

對於持續到下午的商務會議,請考慮在您的餐飲菜單中添加小吃。避免油膩的薯片和任何帶有響亮包裝紙的東西。相反,提供易於抓取的新鮮水果和一口大小的蔬菜。要獲得令人滿意的鹹味和甜味組合,可以提供椒鹽捲餅和爆米花,配以黑巧克力片和花生等配料。

款待您的員工升級飲品

超越標準流行選項。取而代之的是,供應各種鮮榨果汁、美味蘇打水和高檔茶。當地烘焙的咖啡搭配真正的奶精和風味選擇,讓您的標準咖啡吧煥然一新。

食材

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婚前其實就一直對做菜很有興趣,婚後也經常下廚,但從沒想過要寫食譜,一切都是因為買了人生的一個鑄鐵鍋,開心的做了鑄鐵鍋料理拍照,po在臉書與親朋好友分享,隔一週假日又做了一桌菜,擺盤拍照整個玩上癮,假日都在想著要煮什麼,然後上Pinterest或IG等等的平台找靈感。 因為自己是個上班族,所以下廚時經常會為了方便、懶得想,總是做那幾道自己經常做的菜,某天突然心想這樣不行,這樣不就跟結婚前老是在巷口的五家餐館輪流吃一樣嗎?總不能這樣吃一輩子吧?於是決定把假日看韓劇的時間減少一半,拿來挑戰不重複的料理,順便想讓老公感到有一種假日在家吃的不比外面差、甚至更好的感覺(其實私心也想讓老公崇拜一下自己XD_ 目前我的假日料理完成了一半,有人問我說,像你這樣主打”不重複”的料理,不就有很多料理都是你”第一次做”? 這樣怎麼能寫出有說服力的食譜呢? 我想我還是說明一下好了,大部分的料理是在我開始擬定”不重複的假日料理”之前,就曾經試做過好幾次的,所以我有把握味道絕對是OK的。然後我認為寫食譜這件事情必須負責任,所以嘗試新的料理時,若味道不OK我就不會馬上寫食譜,而是會再抽空試做第二次、第三次,邊做邊調整配方比例,一直到我覺得”這個味道可以了”才寫食譜的,所以有些菜色”製作過程”的照片和”餐桌照片”是分開進行的。