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mojito 莫希托雞尾酒食譜
如果您想喝一杯有趣的夏日飲品,這款薄荷莫吉托食譜正是您所需要的!它令人耳目一新,美味可口,而且非常容易製作。
當生活給你薄荷葉時,你會做什麼?這個薄荷莫吉托食譜!
今年夏天,當傑克和我種下我們的小後甲板花園時,我立刻開始想,“我要這些薄荷做什麼?!” 羅勒看起來不錯,茄子長得很茂盛,但甘美多葉的薄荷植物是莊稼的精華。今年夏天,我一直在把薄荷扔進沙拉里,然後瘋狂地把它混合到香蒜醬裡,但我想找到一種方法來真正展示漂亮、芳香的葉子。薄荷莫吉托配方似乎是完美的解決方案。
在過去的幾周里,我一直在不停地製作這款經典的朗姆酒雞尾酒。草本薄荷、酸橙和碳酸蘇打水的組合令人耳目一新。我也喜歡它的漂亮。這款莫吉托飾有薄荷葉和青檸角,看起來就像您在餐廳或酒吧享用的精美飲品。但其實在家也很容易做!如果你問我,在炎熱的夏日沒有比這更好的消暑方式了。
莫吉托配方成分
以下是製作這種薄荷莫吉托食譜所需的材料:
- 新鮮薄荷——這款經典雞尾酒的明星!你會弄混一些薄荷葉來為飲料注入風味,並在你的玻璃杯中添加更多的裝飾。
- 白朗姆酒——傑克和我是 10 Cane 和 Bacardi Silver Rum 的粉絲,但任何白朗姆酒都可以在這裡使用。隨意使用你最喜歡的!
- 新鮮酸橙汁——它增加了明亮的酸味。總是,在這個莫吉托食譜中總是使用鮮榨酸橙汁。
- 簡單醣漿——經典的莫吉托食譜需要糖,但我喜歡用簡單的糖漿代替。它簡化了配方,因為您不需要將糖與酸橙和薄荷混為一談。簡單的糖漿可以在冰箱裡保存幾個星期,所以我喜歡隨時準備好喝一杯。
- 蘇打水或蘇打水——它可以平衡酸橙和酒精,使雞尾酒產生有趣的嘶嘶聲。
- 冰——沒有它,你就無法製作出涼爽、清爽的莫吉托!
在下面找到帶有測量值的完整配方。
如何製作莫吉托
準備好學習如何製作莫吉託了嗎?這是您需要做的:
首先,混淆薄荷。將其放入雞尾酒調酒器的底部,並使用雞尾酒攪拌器將其壓至芳香。當你混淆薄荷時,你的目標不是粉碎或壓碎它。相反,只需輕輕擦傷它,以幫助它釋放芳香油。這應該只需要用你的混蛋器輕敲幾下!
二、搖一搖!將朗姆酒、酸橙汁、簡單醣漿和少量冰塊加入雞尾酒調酒器中,用力搖晃,直至成分完全混合併冷卻。
然後,拉緊你的莫吉托。 將雞尾酒調酒器的內容物過濾到裝滿冰塊的玻璃杯上。在你的杯子上放上蘇打水,用酸橙片和更多新鮮的薄荷枝裝飾。
最後,品嚐和調整。 每當您在家製作雞尾酒時,這一步都是必不可少的。它讓您有機會根據自己的口味定制飲品,找到您真正喜愛的口味平衡。如果你喜歡酸味莫吉托,可以多加一點酸橙汁。如果你想讓它更甜,加入更簡單的糖漿。不夠強?嗯,你知道該怎麼做。
享受!
更喜歡的雞尾酒食譜
如果你喜歡這個莫吉托食譜,接下來試試這些美味的雞尾酒食譜之一:
- 冰鎮薄荷酒
- 帕洛瑪雞尾酒
- 經典瑪格麗塔
- 西瓜瑪格麗塔
- 墨西哥胡椒瑪格麗塔
- 含羞草
- 楓姜熱托迪
薄荷莫吉托
用這個簡單的莫吉托食譜冷靜下來!這款清爽的雞尾酒由朗姆酒、酸橙汁、簡單醣漿和新鮮薄荷製成,非常適合夏季飲用。
原料
- 5 片薄荷葉,更多用於裝飾
- 2 盎司 白朗姆酒
- 1 盎司 新鮮酸橙汁
- ½ 盎司 簡單醣漿
- 冰
- 蘇打水或蘇打水
- 青檸片,裝飾用
指示
1. 在雞尾酒調酒器底部輕輕攪動薄荷直至芳香。加入朗姆酒、酸橙汁、簡單醣漿、少量冰塊並搖勻。
2. 濾入裝滿冰塊的玻璃杯中。在上面撒上一點蘇打水,用酸橙片和更多的薄荷裝飾。